Verrine Noël

Vous cherchez une jolie verrine pour les fêtes : la verrine avocat - saumon

Ingrédients pour 8 verrines : 
2 avocats
6 tranches de saumon fumé
1/2 citron
150 fromage ail et fines herbes
50 g fromage blanc

Hacher finement le saumon
Faire une purée d'avocat avec le jus d'un demi citron
Mélanger le fromage ail et fines herbes avec le fromage blanc.

Placer dans chaque verrine une couche de chaque mélange en commençant par l'avocat, puis le saumon, puis le mélange fromage.

Vous pouvez concerver au frais quelques heures vos verrines saumon avocat.

Comments

[Chef Damien]

Bonjour,

Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.

Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.

Pouvez vous nous contacter en précisant notre région.

En vous remerçiant par avance.

[CelineSon]

C'est vrai que c'était bien bon (meme pour les personnes pas fana de saumon) !