07 novembre 2009
Une Colle pour les Enfants sans danger
J'ai 2 enfants à occuper et comme ils n'ont pas encore 3 ans, beaucoup de choses restent INTERDITES ou DANGEREUSES !!!!!
Ce matin nous avons fait un petit atelier collage en utilisant des grandes feuilles A4 de couleurs sur lesquelles on a collé différentes matière : du carton, du raphia, des journaux .....
Pour la colle je leur ai donné dans un petit bol DU BLANC D'OEUF avec un pinceau et ils ont fait leur collage ....
A vous de tester cette colle BIO ..... INCROYABLE
05 novembre 2009
Poulet aux noix de pécan
Et me voilà enfin de retour avec une recette de régalade .... miam miam
- 4 blancs de poulet
- 1/2 paquet de noix de pécan (env 60 g)
- 1/2 brique de crème de soja
- huile d'olive, sel, poivre, 4-épices
- 1 oignon
Éplucher l'oignon et le couper finement. Couper le poulet en dés.
Dans une poêle chauffer l'huile à feu doux, ajouter le poulet et faire cuire 10 min. Il ne faut pas le laisser dorer. Ajouter l'oignon et laisser cuire tout en remuant pendant environ 5min. Verser la crème, les noix coupées en 4 et mélanger. Saler, poivrer, puis ajouter un peu de mélange 4 épices. Laisser mijoter à feu très doux environ 6 min.
Déguster avec un bon riz thaï
22 octobre 2009
Devinez à qui je pense ?
Allez faire un ptit tour sur : www.akinator.com
C'est rigolo et ça marche : en tout cas pour moi c'est un sans faute.
15 octobre 2009
Une Bonne Guacamole
La Guacamole c'est super bon avec des bâtonnets de légumes à l'apéro.
Pour la préparer j'ai épluché 2 avocats et je les ai mis dans le mixeur avec un jus de citron. Ensuite j'ai épluché et émincé 2 oignons et 1 gousse d'ail et je les ai ajouté dans le mixeur, avec également 2 cuillères à soupe de fromage blanc,2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et une pointe de couteau de piment.
Il faut bien mixer, verser dans un bol, recouvrir d'un papier film et au frigo.
Il faut pas préparer le guacamole trop à l'avance car elle s'oxyde. Pas plus d'une heure.
07 octobre 2009
LE SON D'AVOINE
Le son d'avoine est réputé comme Un très bon réducteur de cholestérol mais pas seulement.... On peut l'utiliser dans les fonds de pâte à pizza ou dans les yaourts ou encore dans des galettes ! Disponible en magasin bio et à petit prix.
Voici une recette de galette pour 1 personne
Il nous faut :
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de son d'avoine
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc
- sel, herbes de provence, graines de sésame
Préparation :
Dans un bol mélanger le son d'avoine avec une pincée de sel.
Ajouter le fromage blanc et l'oeuf.
Ajouter les herbes de provence et les graines de sésame.
Faire cuire quelques minutes de chaque côté dans une petite poële anti-adhésive légèrement huilée.
Servir chaud
06 octobre 2009
une manucure chez soi
Je vous donne la méthode d'une copine pour une manucure maison. C'est pas très compliqué. Il faut seulement réunir tout le nécessaire : lime, bâtonnet en buis, de l'huile, polissoir, vernis,bol d'eau chaude, mouchoir en papier, serviette. Ensuite il faut s'installer bien au calme devant un bon thé et un dvd.
- Je lime
- J'applique de l'huile sur les cuticules.
- Dans un bol d'eau chaude je trempe ensuite mes ongles pendant une dizaine de minutes.
- Je trempe mon bâtonnet en buis dans de l'huile puis je repousse les cuticules
- Je polis
- Je masse l'ongle avec de l'huile surtout au niveau de la base. J'enlève le surplus avec un mouchoir.
- J'applique mon vernis.
Voilà de bien jolis ongles !!!!!
30 septembre 2009
Infuser le Thé
Moins le thé infuse, plus la boisson est excitante!
Pour débuter la journée pour une boisson stimulante, il faut une courte infusion. La théine se diffuse lors de la première minute d'infusion.
Alors qu'après 3 minutes d'infusion on obtient un thé riche en antioxidants. Ce sont alors les tanins qui sont libérés neutralisant la théine.
19 septembre 2009
Nettoyer son four au SAVON NOIR
Le Savon Noir
Il s'agit d'un produit ancien contenant des huiles végétales.
- Le savon noir permet un nettoyage efficace et sans toxité
- C'est un excellent dégraissant et détachant.
- Il est efficace pour le four : il suffit de mettre le savon noir sur une éponge et de frotter les parois (prendre une vieille brosse à dents pour les endroits inaccessibles....). Puis on rince bien.
- Pour la hotte on peut se servir également du savon noir de la même manière que pour le four.
16 septembre 2009
Commentaires
Déjà 1334 visiteurs .... whaouh
Mais un commentaire sur son blog ça fait toujours plaisir!
Alors Merci pour les p'tits commentaires laissés....
Tout particulièrement à célineson et zebeauf !!!!!
15 septembre 2009
Tofou - Poivrons
C'est une collègue de travail qui m'a donné cette recette.
Voici un plat facile à réaliser pleins de couleurs et qui m'a fait découvrir le tofou....
Les Ingrédients :
- 1 poivron jaune, 1 rouge et 1 vert
- 1 citron
- 1 gousse d'ail
- 125 g de tofou
- cumin, paprika
- pâtes
Et pour la préparation il faut couper le tofou et les 3 poivrons en dés. Râper le zeste du citron et le réserver. Presser le citron.
- Tout d'abord on verse dans une grande poêle de l'huile d'olive les dés de tofou et l'ail écrasé. Il faut bien mélanger et saler pour bien aromatiser le tofou.
- Rapidement ajouter les dés de poivrons, mélanger à nouveau, saler, puis verser le jus du citron dans la poêle.
- Pendant ce temps mettre à cuire des pâtes (ou du riz selon l'envie).
- Penser à remuer souvent le mélange toufu-poivronstoufu-poivrons jusqu'à obtenir la cuisson souhaitée des poivrons. Ajouter dans la poêle les épices, le zeste du citron.
- Incorporer les pâtes et déguster....
Notre avis : bien aimé, mais le tofou en lui même n'a pas trop de goût. Il prend le goût de l'assaisonnement. Je m'attendais pas à celà.



